Dopo il diploma ottenuto presso l’istituto tecnico chimico biologico, ho iniziato la mia carriera universitaria presso l’università degli studi di Palermo, dove ho conseguito la laurea triennale in Biologia con indirizzo in biomedica.
Terminata l’esperienza a Palermo, mi trasferisco a Parma, per iniziare gli studi specialistici, con indirizzo “Biologia e Applicazioni biomediche”, concludendo il mio percorso, dopo un’esperienza di un anno all’ospedale Maggiore di Parma, con il massimo dei voti.
Conclusa la mia carriera universitaria, perfeziono il mio percorso di studi a Catania, dove partecipo ad un Master specialistico sulla Nutrizione Umana, intervallando formazione a volontariato presso l’associazione diabetici alcamese.
Dal 2014 esercito la mia professione presso i miei ambulatori ad Alcamo, Mazara del Vallo e Palermo proponendo piani alimentari sia in soggetti sani sia in soggetti con condizioni fisiopatologiche accertate.
Questo mi porta ad avere un’esperienza pluriennale nel trattamento delle intolleranze alimentari, dell’obesità, delle patologie metaboliche e del dimagrimento rapido.
Il tutto senza mai togliere tempo a corsi di aggiornamento sull’alimentazione, con specifici focus su temi importanti quali l’alimentazione nel paziente diabetico, l’alimentazione in gravidanza, l’alimentazione nello sportivo e non per ultimo la dieta chetogenica.
